Fortificazione storica: sorge nel cuore della frazione, in Piazza Dogana, a difesa dell'antico scalo commerciale.
La Torre Cabrera o Celestre, eretta nel XVI secolo per volere dei Viceré di Sicilia e dei Conti di Modica, è il custode silenzioso di storie di mari e battaglie. Questo imponente bastione, con la sua robusta pianta quadrata e le pareti spesse, sorge come un guardiano vigilante sulla costa di Marina di Ragusa, dove un tempo i pirati barbareschi minacciavano le rotte commerciali. Qui, ogni pietra racconta di avvistamenti e di spedizioni audaci, mentre l'eco di segnali di fumo e fuoco si fonde con il dolce suono delle onde.
Ma la Torre non è solo un simbolo di difesa; è il cuore pulsante di un'antica economia marittima. Intorno a essa, il vivace scalo commerciale di Mazzarelli si sviluppò, con i suoi magazzini che custodivano cereali e carrube, riflettendo una Sicilia dove il commercio era linfa vitale. La Torre, con il suo ruolo di dogana, vegliava su carichi preziosi e su marinai di ritorno, incorniciando una quotidianità fatta di scambi, affari e storie di vita.
Oggi, la Torre è un punto di riferimento vivo e vibrante, abbracciata dalla piazza che porta il suo nome. Ristrutturata, si fonde con il tessuto urbano, diventando palcoscenico di eventi culturali e mostre.

